Gussago in Franciacorta. Le giornate invernali più rigide sembrano alle spalle, mentre le prime luci di primavera invogliano a pause di relax nel weekend. Dolci pendii ricoperti di vigneti, antiche pievi di campagna e lo straordinario territorio enogastronomico della Franciacorta. Benvenuti a Gussago, la meta perfetta per un weekend tra arte, paesaggi e bollicine. Ecco i consigli per ritagliarsi una pausa di tranquillità, lontani dalla frenesia della città.
Antiche pievi di campagna a Gussago in Franciacorta
Il modo migliore per iniziare a esplorare il territorio è la piacevole salita al Colle Barbisone. Lì si erge un luogo caro a tutti i Gussaghesi e gli amanti della Franciacorta: La Santissima. Da quel punto si può avere un meraviglioso colpo d’occhio sul panorama. Da un lato la pianura, dall’altro il Monte Guglielmo e il Monte Rosa. Il sentiero, di circa 45 minuti, parte a pochi passi dalla Piazza Vittorio Veneto. Si snoda tra terrazzamenti coltivati a vigneti e rigogliosi alberi, regalando tra l’altro splendidi scorci sul territorio.
Proseguendo la scoperta di Gussago vale la pena visitare un paio di interessanti luoghi artistici. Si tratta della Pieve di Santa Maria e della Chiesa di San Rocco. La Pieve di Santa Maria, detta anche Antica Pieve, risale al 1470. E’ situata in uno dei nuclei abitati di più antica origine del territorio, Piedeldosso. Al suo interno custodisce una vera rarità: il “pulpito di Maviorano”.
Si tratta di un sarcofago incompleto di un guerriero d’alto rango dell’VIII secolo, con splendide raffigurazioni della cultura longobarda fusasi con la religione cristiana. La Chiesetta di San Rocco svetta invece sull’omonimo colle immersa in un contesto bucolico. E’ facilmente riconoscibile per la sua struttura e il campanile a pigna. Dalla Chiesetta di San Rocco inizia il percorso lungo il sentiero delle vigne, che conduce alla Madonna della Stella, altro luogo di culto molto panoramico.
Franciacorta, degustazioni in cantina a Gussago
Dalla Chiesetta di San Rocco si può raggiungere la cantina Le Cantorie. Con la sua scenografica location sul colle opposto a La Santissima offre una visuale davvero suggestiva. A gestione tutta al femminile, la cantina è sempre aperta, su prenotazione, per visite guidate e degustazioni dei vini abbinati a salumi, formaggi e prodotti tipici.
Un’altra interessante cantina è il Castello di Gussago La Santissima che produce dieci tipologie di vini, alcuni con certificazione bio. Inoltre, ha aderito al progetto Ita.Ca© che ha l’obiettivo di monitorare le emissioni di gas serra. Fornisce anche indicazioni per rendere la produzione più sostenibile da un punto di vista ambientale. Anche in questa cantina è possibile prenotare tour e degustazioni.
Accanto al vino, Gussago è anche famosa per la sua grappa, per la quale ha ricevuto la Denominazione Comunale. Con oltre mezzo secolo di attività le Distillerie Peroni Maddalena ben rappresentano questa eccellenza. Oltre alle grappe, da non perdere la degustazione di gin che viene anche proposto al pepe rosa o aromatizzato al limone e al pompelmo. Nel negozio si trovano moltissime idee regalo per gli amanti dei distillati.
Gussago, tradizioni a tavola e ospitalità di charme in Franciacorta
Per una pausa culinaria Gussago vanta anche la Denominazione Comunale per il suo spiedo. Prodotto principe della tavola, la cui realizzazione è regolata da un apposito disciplinare. Molte sono le location che fanno parte dell’Associazione Ristoranti di Gussago dove provare piatti della tradizione o proposte innovative come il Ristorante La Stacca. Anticamente luogo di sosta delle carrozze dirette verso Milano o Venezia, l’Osteria dell’Angelo nella frazione di Navezze o ancora la Trattoria da Pina nel Borgo di Sale.
Nel Borgo di Sale si trova anche il suggestivo B&B Torre De Salis. Particolare il suo splendido portale ricoperto di edera e le camere di charme, perfetto per riposarsi dopo un tour di Gussago. Il b&b è stato ricavato in quello che fu l’antico Castello di Sale di cui è ancora visibile l’antica casa-torre. La casa fu testimone dei tanti avvenimenti storici che nel corso dei secoli sono passati tra le sue mura. Ognuna delle tre camere e l’appartamento ha uno stile unico e un legame con il suo passato. Ad esempio il Cenobio Del Priore, un tempo riservato all’ecclesiastico o la Pieve dell’Epifania, appartamento ricavato in quella che anticamente fu la chiesa della dimora.
A Gussago, il più bel panorama sulla Franciacorta
Con il suo profilo imponente e subito riconoscibile, La Santissima, l’ex convento domenicano, domina Gussago dal colle Barbisone. È una vera e propria icona di Gussago e un sito di straordinaria importanza storico-artistica per il territorio.
Con l’arrivo della primavera e delle prime belle giornate di sole, cresce la voglia di passare qualche ora all’aria aperta. Le colline intorno a Gussago, comune del bresciano, sono lo scenario perfetto per un’escursione nella natura. Tra i vigneti della rinomata area eno-gastronomica della Franciacorta o per una passeggiata alla scoperta dell’arte e della cultura del territorio.
Passeggiare, pedalare o correre nel Parco della Santissima con una vista spettacolare sulla Franciacorta. Questo parco si sviluppa ad anello sulla sommità del colle Barbisone. Un luogo perfetto in cui ammirare lo straordinario panorama su vigenti e terrazzamenti. Qui in passato i frati coltivavano erbe officinali, viti e ulivi, e grazie all’opera di molti volontari, sono ritornati oggi all’antico splendore. Nel parco si può seguire il Periplo della Santissima: un percorso di 3 km facile, comodo e alla portata di tutti. Si può fare sport tra le 16 stazioni del percorso vita, pedalare o semplicemente passeggiare. E’ possibile osservare molte specie di piante e fiori come gli alberi del gelso o le splendide orchidee spontanee che crescono nei terreni terrazzati. Si dice siano state piantate dai frati domenicani che vivevano nel convento.
Nella storia di Gussago e nella Valle Gandine in Franciacorta
In tutto il territorio di Gussago si trovano scorci suggestivi e angoli di storia a testimonianza delle influenze romane, medioevali e rinascimentali che nel corso dei secoli si sono susseguite. L’itinerario Antica Strada Romana offre la possibilità di ripercorrere quasi interamente l’antico tracciato romano. Un percorso facile di circa 3,5km che si snoda lungo antiche contrade e vie storicamente interessanti come la Via Sovernighe. Dalla caratteristica forma a ferro di cavallo e centro storico più antico del paese dove si è insediata la prima comunità di Gussago. Proseguendo si arriva in località Casaglio, da dove parte anche il Sentiero delle Croci. Una Via Crucis molto particolare immersa nella natura e arricchita dalle croci realizzate da artisti gussaghesi. Con un itinerario di circa 45 minuti si raggiunge il Santuario della Stella, collocato in posizione dominante con vista panoramica sulla Franciacorta e la Pianura Padana.
Panoramica e suggestiva è l’escursione nella Valle Gandine, uno dei percorsi più variegati delle colline gussaghesi. Il sentiero con segnavia S3 parte da via Carrebbio e alterna tratti pianeggianti e sezioni in salita. Il tutto attraversando boschi con alberi di castagno, rovere, arbusti di nespolo. E ancora ginepro, ciuffi di salvia gialla e torrenti prima di arrivare alla meta dell’escursione. La sorgente di Valle Gandine è un luogo davvero molto affascinante, ricco di felci e perfetto per rinfrescarsi nelle sue acque fresche e invitanti soprattutto nei mesi estivi. Da qui si può tornare verso l’abitato di Gussago passando sul versante opposto della valle. Dopo i primi metri in salita si prosegue in piano prima di iniziare la discesa. Il percorso è lungo 4.3 km ed è completabile in circa 3 ore e mezza di cammino e prevede un dislivello di 340mt.
