Enogastronomia & Dintorni

FIERA REGIONALE DEL TARTUFO NERO PREGIATO E CARNEVALE DI ACQUALAGNA

E’ tempo di tartufo nero…nero e pregiato. Quello che si raccoglie prevalentemente nell’Appenino Umbro Marchigiano, dal  1° dicembre  al 15...

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AMARONE ROCCA SVEVA UN VINO DA GRANDI EMOZIONI

Fine come la seta, morbido come un pregiato velluto, sarà l’Amarone Rocca Sveva 2011 a rappresentare la storica casa vinicola...

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BIRRAIO DELL’ANNO 2014

Simone Dal Cortivo del birrificio Birrone di Isola Vicentina (VI) è il Birraio dell’Anno 2014. Così hanno deciso settanta giurati,...

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SARA’ SINGAPORE LA 1^ CAPITALE ASIATICA DEL GELATO

Dopo aver conquistato Europa, Nord America, Medio Oriente e Oceania, il Gelato World Tour, la prima competizione internazionale itinerante che...

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IL NUOVO LIBRO DI ECO-RICETTE “BUTTALI IN PENTOLA” DI AUCHAN E WWF

C’è un nuovo libro di cucina che scardina le convinzioni e le abitudini comuni, per educare ad un’alimentazione consapevole, evitando...

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CUCINE DI STRADA – BEER & STREET FOOD

Sarà la suggestiva serra del Tepidarium, all’interno del Giardino dell’Orticoltura a Firenze, ad accogliere le cucine di strada italiane e...

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QKING, IL CO… RESTAURANT DOVE CUCINANO I CLIENTI

A Milano, zona Bovisa, sbarca QKing Corestaurant, l’unico ristorante dove a cucinare sono i clienti. L’idea, gia’ sperimentata con successo...

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NATALE ORIGINALE? DISTILLATI CONTADINI

Con il Natale alle porte, si è sempre a caccia di nuove idee per fare un regalo, meglio se autentico...

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AUDI CHEF’S CUP SÜDTIROL: LA MAGIA E’ SERVITA

Paesaggi d’incanto, gastronomia sopraffina, un’ospitalità di vera eccellenza, grandi cuochi provenienti da tutto il mondo, momenti di glamour, divertimento e...

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NELLA CAMPAGNA POLESANA

Nel cuore del Polesine, uno scenario pianeggiante, una macchia verde nella campagna polesana , questo è Valgrande, luogo ideale per...

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