Che non fosse solo una meteora, lo si era già capito l’11 febbraio 2014 dalla consegna a Riccardo Gaspari del...
Enogastronomia & Dintorni

RICCARDO GASPARI SI CONFERMA TRA GLI CHEF EMERGENTI 2015

TERRE DI TOSCANA
Nuova edizione per Terre di Toscana, una tra le più importanti kermesse dedicate al vino toscano, e per Golisizia, evento...

IL CAFFÈ NELLE CAFFETTERIE DI MERANO
Per la maggior parte delle persone il caffè è una bevanda e un’abitudine, cui difficilmente si può fare a meno....

VINICOLA SERENA, BOLLICINE DA OLTRE 130 ANNI
Dalle magnifiche terre collinari del Veneto la storica azienda Vinicola Serena presenta i suoi prodotti più pregiati in versione Magnum:...

FIERA REGIONALE DEL TARTUFO NERO PREGIATO E CARNEVALE DI ACQUALAGNA
E’ tempo di tartufo nero…nero e pregiato. Quello che si raccoglie prevalentemente nell’Appenino Umbro Marchigiano, dal 1° dicembre al 15...

AMARONE ROCCA SVEVA UN VINO DA GRANDI EMOZIONI
Fine come la seta, morbido come un pregiato velluto, sarà l’Amarone Rocca Sveva 2011 a rappresentare la storica casa vinicola...

BIRRAIO DELL’ANNO 2014
Simone Dal Cortivo del birrificio Birrone di Isola Vicentina (VI) è il Birraio dell’Anno 2014. Così hanno deciso settanta giurati,...

SARA’ SINGAPORE LA 1^ CAPITALE ASIATICA DEL GELATO
Dopo aver conquistato Europa, Nord America, Medio Oriente e Oceania, il Gelato World Tour, la prima competizione internazionale itinerante che...

IL NUOVO LIBRO DI ECO-RICETTE “BUTTALI IN PENTOLA” DI AUCHAN E WWF
C’è un nuovo libro di cucina che scardina le convinzioni e le abitudini comuni, per educare ad un’alimentazione consapevole, evitando...

CUCINE DI STRADA – BEER & STREET FOOD
Sarà la suggestiva serra del Tepidarium, all’interno del Giardino dell’Orticoltura a Firenze, ad accogliere le cucine di strada italiane e...