Enogastronomia & Dintorni

50 KALO’: LA PIZZERIA DECOLLA E RADDOPPIA A NAPOLI

La pizzeria 50 Kalò nasce a Napoli nel 2014.50 nella cabala napoletana è il pane. Kalò nell’antico gergo non scritto...

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SALONE TRANSFRONTALIERO DEL VINO NATURALE

Borderwine, il Salone Transfrontaliero del Vino Naturale del Friuli Venezia Giulia, lancia l’ottava edizione. Dà appuntamento a tutti gli amanti...

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VALTELLINA NASCOSTA, 15 METE INSOLITE DA SCOPRIRE

Valtellina nascosta, 15 mete insolite da scoprire con web app. Viaggiare “come un abitante del posto” per vivere una destinazione...

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LA PESCA TRADIZIONALE DELLO STRETTO DI MESSINA DIVENTA PRESIDIO SLOW FOOD

Si chiama Feluca ed è l’imbarcazione utilizzata per la tradizionale pesca al pesce spada nello Stretto di Messina. Insieme agli antichi metodi...

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ETIENNE ROMA, ETIENNE VINERY. DUE CUOCHI PER AMICI

Ristorante diffuso a Roma. Grande fermento nel cuore del quartiere Trieste, in Via Scirè n.18, dove Stefano Intraligi (chef e...

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PIANTATI I PRIMI 500 ALBERI DELLA FORESTA FOLLADOR

Prosegue a gonfie vele il piano di sostenibilità di Follador Prosecco dal 1769, ora più che mai impegnata in un...

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CICLABILI IN VENETO, UNA GITA AL RITMO DELLA NATURA

Piste Ciclabili in Veneto per una gita al ritmo della natura. Le piste ciclabili in Veneto Il Veneto si rivela...

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VIAGGIO DI SAPORI, PROFUMI E COLORI, CHE DURA DA 60 ANNI

L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo da 60 anni conduce i buongustai in un viaggio gourmand tra i sapori, i profumi,...

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PASQUA IN TAVOLA. CINQUE RICETTE REGIONALI

Ricette pasquali. L’avvicinarsi della Pasqua porta con sé non solo il richiamo alla spiritualità e alla rinascita. Porta anche l’opportunità...

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NASCE IL COCKTAIL “WE ARE SINNERS” IN ONORE DI SINNER

Jannik Sinner. Si può celebrare una storica vittoria con un cocktail? La domanda è retorica se il vincitore è Jannik...

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