E’ stata presentata sabato 30 gennaio al Palazzetto della Loggetta a Monselice La “Guida al Turismo Enogastronomico” , un volume di oltre 660 pagine che raggruppa 115 itinerari del gusto distribuiti in tutte le Regioni della Penisola, dalla Valle d’Aosta alla Sardegna. Alcuni itinerari riguardano la nostra regione e il territorio dei Colli Euganei. Il lavoro, frutto di oltre un anno e mezzo di ricerca, coordinato da Maurizio Drago con l’editore Nicola Ucci e il contributo di 21 giornalisti della stampa turistica ed enogastronomica, diventa un interessante strumento di divulgazione per gli itinerari turistici italiani, molti dei quali poco noti ma di suggestiva bellezza, arricchiti dai prodotti e dai piatti tipici del territorio: un valido supporto per chi vuole scoprire il ricchissimo patrimonio di gusti e tradizioni che il nostro Paese offre.
Rudy De Pol
